FILOSOFÍA

Carta de bienvenida

Estrenamos blog para compartir con vosotros nuestro día a día

Hace un año, por estas fechas, inauguramos nuestra aula de formación. Fue un paso, un pequeño gran paso, para acercar nuestra visión de la pastelería a todos los que la queráis compartir. Pero algunos estáis lejos y no por ello queremos dejar de llegar hasta a vosotros.

Hoy inauguramos este blog, un espacio donde también queremos haceros partícipes de todo lo que hacemos, lo que nos pasa y lo que nos inspira. Aquí encontraréis información sobre nuestra aula, nuestras propuestas, nuestros productos, nuestro día a día, queremos hacer de este espacio un lugar dinámico para poner al alcance de todo el mundo todo aquello que nos pasa por la cabeza.

Es nuestra forma de agradeceros a todos y cada uno de vosotros el interés por lo que hacemos, el cariño que nos demostráis, las ganas de aprender juntos y de divulgar, de discutir y de hacer grande esta profesión nuestra: la pastelería.

Aquí estoy, yo y todo el equipo, para lo que necesitéis.

Gracias y… ¡bienvenidos!